| Filterkoffie | Peru, Brasil, Mexico of DECAF

Beschrijving:

Keuze uit:

  • Peru Huabal Arabica; een Single Origen koffie met licht fruitige en donkere chocolade tonen
  • Brasil Yellow Bourbon: een Single Estate koffie met een wat zoetere, mokka-achtige smaak 
  • Mexico Finca el Flamingo: een Single Origen koffie. Smaakvolle, krachtige koffie met een zoete, bloemige smaak en een afdronk van donkere chocolade.
  • Brasil DECAF Frutas Prohibidas: een specialty cafeïnevrije koffie. Kruidig en zoet met smaaktonen van bruine suiker en melkchocolade

In het kort

Zet je graag filterkoffie? Probeer dan eens een filterbranding!

Al onze bonen zijn standaard gebrand als espressoboon. Maar als je filterkoffiezet, kan deze espressobranding qua smaak iets te bitter uitvallen. Daarom bieden we ook een speciale filterbranding aan. 

Bij een filterbranding, branden we de bonen op een lagere temperatuur. Door deze speciale branding komen de karakteristieke smaken die in de bonen zitten nóg iets beter naar boven als je filterkoffie zet. 

Sommige bonen, zoals de India Monsooned Malabar, branden we maar op één manier. Die branding is zowel goed voor espressokoffie als filterkoffie. Vandaar dat de India niet in het rijtje staat. 

6,7529,95 incl. BTW

Inloggen