| Uganda Bugishu AA Arabica | mild, fris, passievrucht

5,5018,60 incl. BTW

zachte body, weinig bitter, smaaktonen van citrus en passievrucht

lees meer

Herkomst: Mount Elgon, Oeganda

Soort: 100% Arabica

Plukmethode: hand geplukt

Hoogte: 1300m – 2200m

Wissen
Categorie:

Beschrijving

Deze bijzondere, frisse en fruitige Single Origen koffie komt van de berg Elgon (Mount Elgon) in het oosten van Oeganda. Een berg waarop duizenden boeren kleine koffieplantages hebben. De overkoepelende coöperatie die zorgt voor de export van de koffiebonen is de Gumutindo Coffee Cooperative. ‘Gumutindo’ betekent in het Lugisu, de lokale taal, ‘uitstekende kwaliteit’.

lees meer
De Gumutindo Coffee Cooperative zet zich vooral in voor de vrouwen die op de koffieplantages werken. Zij helpen de vrouwen bij het opzetten van een eigen plantage om zo hun zelfstandigheid te bevorderen. Het doel is om ze in te laten zien dat het runnen van een eigen koffieplantage niet zomaar een manier is om in levensonderhoud te voorzien, maar dat het een manier van kostwinning is die dusdanig veel op kan leveren dat ze zichzelf kunnen voorzien van degelijke huisvesting, schoon water, scholing en energie. Dat dit een groot succes is geworden is wel duidelijk. Waar in 1998 nog 300 boeren bij deze coöperatie waren aangesloten zijn dat er inmiddels 10.000!

Extra informatie

Gewicht

250 gram, 1 kilo

Gewenste maling

Niet gemalen, Espresso, Percolator, Filter, Cafetière